星巴克(Starbucks)是一家全球知名的连锁咖啡公司,由杰里·鲍尔德(Jerry Baldwin)、戴夫·埃文斯(Dave Evans)和戴夫·西格勒(Gordon Bowker)于1971年在美国西雅图创立。
星巴克最初是一家售卖咖啡豆和咖啡器具的小店,位于西雅图的派克市场。1987年,霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)先生收购了星巴克,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。
星巴克的主要产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
星巴克在全球范围内已经有近21300间分店,遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。最新的统计数字是4435家。除出售咖啡外,星巴克还出售自己品牌的咖啡具、音乐制品和糖果。
星巴克作为一个全球知名品牌,注重用咖啡文化和以人为本的文化理念塑造他们的品牌形象,试图向外界传达一个舒适、健康、高品质的形象。星巴克在数字领域一直保持领头地位,通过移动应用和数字化点单等创新方式让顾客的消费更便捷,并开启了与其他品牌和公司的多次战略合作。

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